Allegria
Gastgeber aus Freude


Wir
Allegria steht für Freude.
Und für Menschen, die
gerne Gastgeber sind.
Aus den Aichbachtaler Cafés
& Restaurants ist eine neue
Marke entstanden, die all das
weiterführt, was uns stark macht:
echte Küche, echte Menschen
und ein hoher Anspruch an
Qualität.
Wir betreiben Betriebsrestaurants,
Cafés, Catering und ergänzende
Services – mit dem Ziel, dass sich
jeder Gast willkommen fühlt.
Unternehmen und Auftraggeber
schätzen uns dabei als
verlässlichen, erfahrenen Partner
im täglichen Betrieb.
Was als Aichbachtaler begann,
wird jetzt unter neuem Namen
weitergeführt. Die Qualität bleibt.
Die Freude wächst.

Werte
Wir schaffen einen Ort, an dem man gerne ankommt – und gerne bleibt.
Mit frischer Küche, aufmerksamem Service und einem Team, das zuverlässig zusammenarbeitet.
Freude
Wir arbeiten mit Begeisterung und möchten jedem Gast ein Gefühl von Willkommen sein vermitteln.
Authentizität
Echte Küche, echte Menschen – geprägt von internationalen Einflüssen und ehrlicher Heimatküche.
Qualität
Sorgfältige Zutaten, handwerkliche Zubereitung und Liebe zum Detail im Einklang mit der Saison.
Gemeinschaft
Gastgeber sein bedeutet füreinander da sein – für Gäste und fürs Team.
ORTE
Gastronomische Hubs
Unsere Produktionsküchen in Gaimersheim bei Ingolstadt und in Unterschleißheim im Münchner Norden fungieren als zentrale Hubs und versorgen weitere Standorte im Umkreis von bis zu 50 km – zuverlässig und ohne eigene Kücheninfrastruktur vor Ort.

Service
Restaurants
Frische Küche, echte Gerichte und authentische Vielfalt – von regional bis international. Ergänzt durch herzlichen, gastorientierten Service und verlässliche Qualität im täglichen Betrieb.
Cafés
Mehr als nur Kaffee: echtes Barista- Handwerk mit eigener Espresso-Bohne, fachgerechter Zubereitung und individueller Latte Art. Ein Ort zum Ankommen, Austauschen und kurzen Innehalten.
Aktionen
Signature Dishes – Eigene Kreationen mit klarer Handschrift und hohem Wiedererkennungswert. Live- und Showküchen schaffen kulinarische Erlebnisse und machen besondere Momente im Alltag sichtbar.
Dienstleistungen
Catering, Konferenzservice, Snack- und Getränkekonzepte, Logistik und Reinigung – alles aus einer Hand. Über unsere gastronomischen Hubs versorgen wir kleinere Standorte zuverlässig und effizient – auch ohne eigene Küchen vor Ort.
Restaurants
Frische Küche mit klarer Handschrift.
In unseren Restaurants entstehen täglich ausgewogene, abwechslungsreiche Gerichte – von regional geprägt bis international inspiriert. Wir verbinden handwerkliche Zubereitung mit effizienten Abläufen und hoher Verlässlichkeit im Betriebsalltag.

Unser Anspruch
- Tägliche Frischeküche vor Ort
- Internationale Köche bringen authentische Gerichte ihrer Heimat ein
- Regionales Gemüse wird frisch geliefert und bei uns selbst verarbeitet
- Bewusste Produktauswahl – vieles hausgemacht statt Convenience
- Herzlicher, kundenorientierter Service mit individueller Wunscherfüllung
- Verlässliche Qualität und kontinuierliche Weiterentwicklung
Cafés

Unsere Cafés und Barista-Bereiche
sind mehr als eine Pause zwischendurch.
Hier treffen handwerklich zubereiteter Kaffee, frische Snacks und herzlicher Service aufeinander – ein Ort zum Ankommen und Wohlfühlen im Arbeitsalltag.
Unser Qualitätsversprechen
- Professionell zubereitete Kaffeespezialitäten und Heißgetränke
- Bio-Espresso, regional bei Supremo aus Unterhaching nach unserem italienischen Geschmacksprofil geröstet
- Frisch belegte Snacks, Backwaren und kleine Gerichte für jede Tageszeit
- Barista-Handwerk mit Zeit für Qualität, Beratung und persönlichen Austausch
- In ruhigen Momenten mit Aufmerksamkeit, in Stoßzeiten routiniert und schnell
- Ein Ort zum Ankommen, Genießen und kurzen Innehalten im Alltag
Aktionen
Saisonale Aktionen, eigene Kreationen und neu
interpretierte Klassiker bringen Abwechslung in den Alltag. Live- und Showküchen schaffen dabei echte Erlebnis- und Begegnungsmomente – inspiriert von aktuellen Trends und kulinarischen Ideen.

Unser Angebot
- UNSERE LIVE- & SHOW-AKTIONEN:
Show-Grill, Live-Wok, Frische-Pasta - UNSERE INTERNATIONALEN SPEZIALITÄTEN:
UNSER Sushi, UNSER Ramen, UNSERE Falafel, UNSERE Kanton-Ente, UNSER Shawarma, UNSER Feijoada, UNSERE Focaccia - UNSERE Klassiker:
UNSER Döner, UNSERE Pizza,
UNSER Schnitzel, UNSER Burger
Dienstleistungen

Unsere Dienstleistungen ergänzen den gastronomischen Betrieb sinnvoll – von der täglichen Organisation bis zur individuellen Betreuung von Kunden, Gästen und Veranstaltern. Ziel ist ein reibungsloser Ablauf, der Planungssicherheit und gleichbleibende Qualität gewährleistet.
Unser Konzept
- Konferenz- und Meetingservice mit Getränken, Snacks und Lunch – auf Wunsch auch standort-übergreifend über unsere Produktionsküche versorgt
- Flexible Bewirtung für Firmenfeiern, Veranstaltungen und Messen – individuell nach Anlass und Vorstellung
- Maßgeschneiderte Cateringlösungen für interne und externe Events
- Eingespielte Teams aus eigenen Mitarbeitenden sorgen für einen reibungslosen Ablauf vor Ort
- Professionelle Planung, Durchführung und Begleitung – von der Vorbereitung über den Event bis zur Nachbereitung
Gute Zusammenarbeit beginnt
mit einem Gespräch.
Erzählen Sie uns von Ihrem Standort –
wir zeigen Ihnen, was möglich ist.
Allegria Gastgeber GmbH
Allegria Dienstleister GmbH
Konrad-Zuse-Straße 1
85716 Unterschleißheim
Telefon +49 89 200 633-21
E-Mail info@allegria.de